Kasvihuone talviteloille

Kasvatin tänä vuonna tavallisten tomaattien lisäksi minisydäntomaatteja ja amppelitomaatteja. Vain amppelitomaatit ehtivät kypyttää kaikki hedelmät, muihin jäi raakileita.

 
Tomaattikausi on päättynyt. Taimet ovat saaneet paleltumia. Osa lehdistä on homeessa. Tytär poimi tänään kasvihuoneen tyhjäksi. Huomenna kiskon taimet pois ja siivoan tilan. Niin kuin keväällä epäilin, kaikki tomaatit eivät ehtineet kypsyä, koska myöhästyin taimien kanssa. Mutta raakileita ei kannata heittää pois, sillä niitä voi kypsyttää laatikossa sanomalehtien välissä viileässä tilassa. Vanha kansa neuvoo käärimään hedelmät yksitellen paperiin, mutta en minä jaksa.Varsinkaan noita pieniä. Ladon ne vain harvalti laatikkoon rypistettyjen sanomalehden sivujen päälle ja peitän vielä yhdellä sanomalehdellä. Meillä käytetään myös raakoja tomaatteja. Varsinkin kastikkeisiin ne sopivat erinomaisesti.
 

Osa lehdistä on homeessa. Silloin alkaa olla kiire kerätä loput hedelmät talteen. Muuten kaikki on pian homeessa.